Top.Mail.Ru
 

НПК «РВТС» оснастила автоклавы холдинга «РУСКОНСЕРВ» высокотемпературными логгерами «РВТС-КВТЛ»

Реализуя стратегию импорзамещения и внедрения цифровых технологий в пищевую промышленность, НПК «РВТС» успешно осуществила поставку, развертывание и ввод в эксплуатацию партии автономных высокотемпературных логгеров «РВТС-КВТЛ» на объектах торгово-производственного холдинга «РУСКОНСЕРВ».

ООО «РУСКОНСЕРВ» выступает одним из лидеров отечественного рынка консервированной продукции, выпуская широкий спектр товаров, отвечающих строгим нормативам РФ и регламентам Таможенного Союза. При масштабном производстве пищевых консервов главным технологическим этапом является термическая обработка в промышленных стерилизаторах и автоклавах — от точности соблюдения давления и температурных режимов на этом шаге напрямую зависит сохранность рецептуры, качество и пищевая безопасность конечного продукта.

В соответствии с достигнутыми соглашениями, отечественное средство измерения — регистраторы «РВТС-КВТЛ» — было интегрировано в рабочий производственный цикл холдинга. Данное оборудование, созданное специалистами НПК «РВТС» специально для экстремальных сред с высоким давлением и температурами, монтируется непосредственно в рабочих камерах оборудования.

По словам технического директора НПК «РВТС» Григория Домрачева: «Современная пищевая промышленность требует точности, которую невозможно обеспечить «вручную». Внедряя логгеры "РВТС-КВТЛ", мы не только замещаем ушедшие импортные аналоги, но и даем предприятиям надежный и современный инструмент».

Это средство измерения осуществляет непрерывный сбор данных о микроклимате внутри автоклавов на каждом этапе стерилизации. Установка цифрового аппаратно-программного комплекса от «РВТС» автоматизирует рутинные процессы мониторинга, полностью исключает влияние человеческого фактора на результаты измерений и гарантирует выпуск продукции в строгом соответствии с пищевыми нормами.

Кроме того, система надежно архивирует цифровые данные и дает возможность оперативно формировать нормативную отчетность, освобождая рабочее время технологов и повышая общую производительность труда на предприятии. Применение современных отечественных цифровых решений позволяет холдингу «РУСКОНСЕРВ» документально подтверждать безопасность, надежность и неизменное качество выпускаемой продукции.